Значок «Без ГМО» за последний год появился чуть ли не на каждом продовольственном товаре. И всякий рядовой потребитель задумался – а зачем вообще нужны эти значки, если ГМО этого нигде и в помине нет? Однако, выяснилось, что это далеко не так.
Первое в Харьковской области отделение молекулярно-генетических испытаний пищевой продукции и продовольственного сырья работает уже год. За это время сотрудникам лаборатории удалось обнаружить в украинских продуктах генетически модифицированные организмы (ГМО).
Испытания проводили как с готовой пищевой продукцией, так и с продовольственным сырьём. В 3,5% от общего количества проверенных образцов выявили генетически модифицированную ДНК, сообщают украинские информагентства.
При этом 0,6% образцов содержало свыше 0,9% генетически модифицированной ДНК - именно эта продукция, объясняют специалисты, согласно действующему законодательству, подлежит обязательной маркировке на наличие ГМО.
В частности, свыше 0,9% ГМО содержали колбасы, пищевые добавки, соя и кукуруза. Содержимое ГМО меньше 0,9% выявлено в мясных изделиях (в основном колбасах), мясных полуфабрикатах, пищевкусовых добавках, сухих завтраках, крупах, муке и пшенице.
