Стоимость арбузов сегодня вдвое ниже прошлогодней, однако, из-за жары в августе цены будут выше на 10-20%, чем год назад. Об этом сообщила директор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
«Засуха и сильная жара уже негативно отразились на созревании поздних сортов арбуза. Поэтому, можно спрогнозировать, что цены на эту продукцию уже в августе будут выше прошлогодних где-то на 10-20%. Тут нужно отметить, что к середине августа спрос на арбуз достигает максимального значения. И именно в этот момент предложения может резко снизиться, что, естественно спровоцирует скачек цен», - рассказал эксперт.
Сегодня в рознице средняя цена на арбуз составляет 3 грн/кг. Украинский клуб аграрного бизнеса прогнозирует, что в ближайшее время розничная цена на этот продукт опуститься до 1,5-1,8 грн/кг.
Напомним, июньская непогода уничтожила овощи и ягоды на 300 млн грн.
