В киевских магазинах снизились в цене сыр и сливочное масло.
Такое снижение вполне логично и оправданно: «сырная война» с Россией никак не закончится, украинский сыр не уходит на экспорт, а продается на внутреннем рынке, и производителям приходится снижать цены, чтобы хоть как-то распродать эти запасы, сообщает «Сегодня».
Такую ситуацию прогнозировали многие эксперты. В частности, Тарас Гагалюк, эксперт по молочным рынкам Украинского клуба аграрного бизнеса, говорил о первичном снижении цен на сыры на 5%.
Следовательно, наш «Голландский» сыр, который подешевел с 70,63 грн/кг до 69,59 грн/кг, может еще до конца марта «упасть» до 67 грн/кг. Стоит отметить, что некоторые другие сыры подешевели более заметно, на 3-4 грн.
«Конечно, если в ближайшее время Роспотребнадзор проверит наши предприятия и признает украинский сыр годным для экспорта в Россию, цены прекратят опускаться. Но если эта проверка будет тянуться долго или если экспорт в итоге не возобновится, то возможно снижение цен на 20-30%», – отметил эксперт.
А сливочное масло, по словам эксперта, может дешеветь, как и другие молочные продукты, уже вслед за сырами. «Правда, тут значительного удешевления ждать не стоит, пока что это решение отдельных производителей, которые стремятся спасти как-то ситуацию, привлекая покупателей низкой стоимостью», – утверждает Гагалюк.
Так что, скорее всего, до конца марта цена на масло меняться уже не будет.
В феврале 2012 года цены на потребительские товары в Украине повысились на 0,2%.
