Украина в последние несколько лет давала до 75 тыс. тонн меда в год, если сравнить с нынешним годом, то урожай будет меньше на 20%. Об этом в эксклюзивном комментарии УНН сообщил директор Национального научного центра "Институт пчеловодства им. П.И. Прокоповича УААН" Леонид Боднарчук.
"Украина в последние несколько лет давала 75 тыс. тонн меда. Я думаю, что, даже если в этом году будет собрано 60 тыс. тонн, то это не так уж и мало. Мы занимаем первое место в Европе по количеству полученного меда и 5 место в мире", - сообщил Л.Бондарчук.
По словам пчеловода, нынешняя ранняя весна привела к тому, что все очень быстро отцветает.
"Медоносы на две недели быстрее начинают цвести. Акация, например, десять дней медоносила, а потом вот такая погода: сначала дожди, а потом засуха - выбила ее из строя и не дала возможности собрать оптимальное количество меда", - рассказал эксперт.
Некоторые культуры, убеждает специалист, из-за чрезмерной жары быстро отцветают, не дав нужного количества меда.
"Сейчас уже цветет гречиха, однако ее не так много и эта жара (30-35 градусов) тоже будет способствовать тому, что нектара не будет. Пока трудно определить, медоносит ли подсолнечник и сколько меда он даст", - сообщил Л. Бондарчук .
Однако, эксперт заверил, что этой культуры (подсолнечника) пока высевается достаточно много и именно это может компенсировать потерю меда от других культур.
"Столько подсолнечника, сколько высевается сейчас, никогда раньше не высевалось, даже во времена Советского Союза. В течение прошедших десятилетий сеяли около 2,5 млн. га подсолнечника, а сейчас засевают до четырех миллионов га земли, (в один год засеяли около 6 млн. га). Я думаю, что количественно мы перекроем эту цифру (по нынешнему урожаю меда, - Ред.)", - заверил специалист.
Эксперт обеспокоен тем, что в Украине мед - не востребованный продукт. Он призвал помогать пчеловодам, которые не имеют возможности самостоятельно реализовать мед по достойной цене.
"Беда в том, что у нас эта продукция не такая востребованная, (как в странах Европы, например, - Ред.). Мы в последнее время начали организовывать медовые выставки - ярмарки. С 15 по 19 августа у нас в Институте пройдет ярмарка. Пчеловоды из разных областей будут привозить свой мед. Однако Основная часть украинских пасечников - старики, они не имеют ни здоровья, ни транспорта, чтобы вести мед куда-то на продажу. Конечно, находятся активные люди, которые имеют транспорт и скупают мед по более дешевым ценам, а продают дороже", - рассказал пчеловод.
По словам Л. Боднарчука, цены на продукты пчеловодства в этом году особо не поднимутся.
"Мед у нас чрезвычайно дешевый и занятие пчеловодством даже не окупается. Сейчас даже пчелиные семьи стоят значительно дешевле, чем в прошлом году. Если в прошлом году молодая сформированная семья стоила 700-800 гривен, то в этом году 500-600 грн", - сообщил специалист.
Он также убежден, что цены на мед поднимают не пчеловоды, а те, кто хочет заработать на этом деньги и искусственно создает панику.
Напомним, в прессе в последнее время распространяются слухи о значительном подорожании меда до конца осени. Некоторые эксперты уверяют, что неблагоприятные погодные условия привели к тому, что в текущем году пчеловоды собрали небольшой урожай меда.
Кстати, сегодня, в среднем, мед в Украине стоит от 50 до 70 грн. за литр.
